水果类
榴莲：由于糖分含量高，在无氧呼吸后会产生乙醇，吃完后立即测试可能超标。
荔枝：含糖量高，在一定条件下会发酵产生乙醇，食用后口腔内乙醇含量升高。
食物类
蛋黄派：含有酒精成分，吃后立即测试可能达到酒后驾驶标准。
腐乳：配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精浓度较高，立即测试数值很高。
酒心巧克力：含有酒精成分，可能含有朗姆酒、白兰地、威士忌等酒类，食用后可能影响酒精测试结果。
提拉米苏：含有酒精成分。
醉蟹、酒酿圆子、糟鸡：含有酒精成分。
木瓜水、料酒：含有酒精成分。
酒糟：含有酒精成分，检测结果可能属于严重醉驾。
格瓦斯：含有少量酒精成分，大量饮用后可能超标。
药品类
藿香正气水、止咳糖浆：含有乙醇，服用后会查出体内含有不同程度的酒精。
正骨水、十滴水、消咳喘糖浆：含有酒精成分。
氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛：含有乙醇成分。
口腔类
含有乙醇的漱口水：使用后立刻测试，酒精含量可能达到醉驾标准。
口气清新剂：多数含有乙醇成分，过量使用可能导致“酒驾”。
建议：
在食用上述食品后，应避免立即进行酒精测试，因为食物中的酒精可能尚未完全挥发，导致误判为酒驾。
如果需要开车，最好在食用这些食品后等待一段时间，待酒精浓度降低后再进行测试。
驾驶员在服用任何药物或食品前，应仔细阅读成分表，了解是否含有酒精成分，以避免不必要的麻烦。
