食品包袋的材质分类主要包括以下几种：

塑料

聚乙烯（PE）：包括高压聚乙烯（低密度聚乙烯）和低压聚乙烯（高密度聚乙烯），具有优良的透明度、韧性和耐冲击性能，适用于包装各类食品。

聚丙烯（PP）：具有优良的气体和水汽隔绝性，透明度高，表面光滑，耐100℃以上的热杀菌温度，适用于除冷冻食品外的其他食品包装。

聚偏二氯乙烯（PVDC）：具有较大的热收缩性和优良的气体隔绝性，适用于真空包装、热收缩包装和冷冻食品包装。

聚酰胺（PA）：具有良好的抗拉强度和耐磨性，常用于复合薄膜袋的中间层。

乙烯醇共聚物（EVOH）：具有优良的氧气和二氧化碳气体隔绝性，适用于需要高阻隔性的食品包装。

镀铝膜（铝+PE）：结合了铝箔的高阻隔性和塑料的轻便性，常用于需要高阻隔性的包装。

复合材料

BOPP/LLDPE两层复合：具有防潮、耐寒、低温等特点，适用于需要高阻隔性的食品包装。

BOPP/CPP两层复合：结合了BOPP的高强度和CPP的透明性，适用于各类食品包装。

BOPP/VMCPP复合：具有优良的气体隔绝性和高透明度，适用于需要高阻隔性的食品包装。

BOPP/VMPET/LLDPE三层复合：综合了BOPP的高强度、VMPET的高阻隔性和LLDPE的耐低温性，适用于各种食品包装。

PET/CPP两层复合：PET的高密度和CPP的透明性相结合，适用于各类食品包装。

PET/PET/CPP三层复合：具有高阻隔性和良好的机械强度，适用于需要高阻隔性的食品包装。

其他材料

纸张和纸板：具有良好的印刷性和适印性，常用于包装食品，如糖果、薯片等。

玻璃：具有高阻隔性和耐热性，适用于包装需要高温杀菌的食品，如罐头食品。

金属：如铝箔、铁罐等，具有优良的阻隔性和耐高温性，适用于包装需要长期保存的食品。

这些材质根据不同的食品包装需求，通过不同的复合工艺和材料组合，形成了多种多样的食品包装袋，以满足各种保鲜、储存和运输的要求。在选择食品包装袋材质时，需要综合考虑食品的特性、包装要求、成本以及环保等因素。