食品产业纠纷主要涉及以下几类：
买卖合同纠纷
消费者与经营者之间因食品买卖合同产生的纠纷，例如食品过期、食品不符合食品安全标准等。
人身权益纠纷
消费者因食用不安全食品导致人身损害，向经营者或生产者索赔的纠纷，如因食品质量问题导致腹泻、食物中毒等。
产品责任纠纷
生产者或经营者因生产或销售不符合食品安全标准的食品，需承担的法律责任纠纷。
进货查验义务未履行纠纷
经营者未依法履行进货查验义务，导致销售不符合安全标准的食品，需承担的法律责任纠纷。
虚假信息纠纷
经营者转移、隐匿、非法销毁食品进销货记录或故意提供虚假信息，引发的纠纷。
惩罚性赔偿纠纷
消费者主张生产者或经营者依据《食品安全法》第一百四十八条第二款规定承担惩罚性赔偿责任的纠纷，生产者或经营者以未造成消费者人身损害为由抗辩的。
销售者责任纠纷
销售者因销售过期或不符合食品安全标准的食品，需承担的法律责任纠纷。
这些纠纷类型涵盖了食品产业从生产到销售各个环节可能出现的法律问题，反映了消费者与经营者在食品安全方面的权益保护需求。解决这些纠纷需要依据相关法律法规，如《食品安全法》、《消费者权益保护法》等，通过司法程序或调解等方式进行。
