传统食品是指那些具有悠久历史和丰富文化内涵的食品，它们通常与特定地区或民族的风俗习惯、历史故事或宗教信仰相关联。以下是一些中国传统食品的例子：

月饼：

起源于唐代，是中秋节期间的传统食品，象征着团圆和丰收。

油条：

中国传统的早点之一，据说最初是为了纪念南宋时期的忠臣岳飞。

豆浆：

相传由西汉时期的淮南王刘安发明，是一种营养丰富的饮品。

粽子：

由粽叶包裹糯米蒸制而成，是端午节的传统食品。

饺子：

中国北方地区春节时的重要食品，象征着团圆和吉祥。

汤圆：

象征团圆和美满，通常在元宵节或冬至食用。

馄饨：

中国北方的传统面食，有时也称作“抄手”。

面条：

包括刀削面、拉面、凉面等，是中国各地都非常喜欢的食品。

包子：

中国传统的面点，内有馅料，可以是肉类或素食。

狮子头：

江苏扬州的传统菜肴，以猪肉制成。

煎饼：

中国北方的传统小吃，以绿豆面为主料。

千层饼：

一种多层薄饼，常见于中国南方。

烤鸭：

北京的传统名菜，以其皮脆肉嫩而闻名。

烤鸡：

中国各地都有烤鸡的传统，以其香酥可口而受欢迎。

火锅：

一种集体围坐、共享热烫食品的餐饮方式，流行于中国各地。

卤肉：

以猪肉或牛肉为主料，加入各种调料卤制而成。

川菜 、 粤菜、 桂菜、 湘菜：

中国四大菜系，各有特色。

云南过桥米线：

云南的传统米线，以其鲜美的汤底和丰富的配菜而著名。

扬州三丁包：

江苏扬州的传统小吃，以三种丁料（肉丁、笋丁、鸡丁）为馅。

驴打滚：

北京的传统小吃，外层是黄豆面，内馅是红糖。

刀削面：

山西的传统面食，以其独特的制作工艺和口感而著名。

凉面：

中国北方夏季常见的面食，以其凉爽适口而受欢迎。

豆拌面：

以面条和豆类为主要食材的面食。

回锅肉：

四川的传统菜肴，以炒制猪肉和蔬菜为主。

夫妻肺片：

四川省成都市的传统名菜，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。

肉夹馍：

中国陕西省的传统特色食物，以白吉馍夹腊汁肉为特点。

馒头：

中国北方的主食，以面粉为主要原料，经过发酵和蒸制而成。

水晶饼：

陕西渭南的名点，以其金面银帮、起皮掉酥、凉舌渗齿而著名。

冰糖：

以甘蔗或甜菜为原料制成，是一种常用的甜味剂。

这些传统食品不仅美味可口，更是中国饮食文化的重要组成部分，承载着丰富的历史和文化信息。