草莓烘焙食品包括以下几种：

草莓可颂：

使用蛋挞皮、果酱、细砂糖和草莓制作，将蛋挞皮烤好后，挤上打发好的淡奶油，放上草莓和果酱，最后用花朵装饰。

草莓盒子蛋糕：

在商超渠道非常受欢迎，以草莓和奶油为主要食材，盒马数据显示其销售额同比增长80%。

草莓糖水：

将草莓洗净去蒂，用冰糖熬制糖水，然后将草莓沾上冰糖液，冷冻后食用，口感酥脆甜美。

草莓慕斯杯：

将草莓、淡奶油、吉利丁片等材料混合制作慕斯，冷藏后食用，口感细腻丰富。

椰蓉紫薯草莓球：

将紫薯蒸熟压成泥，与草莓和椰蓉混合，制作成球状，外层裹上椰蓉。

草莓酒：

将草莓、冰糖和白酒混合密封发酵，制作成草莓酒，适合长时间存放和慢慢品尝。

草莓酸奶冰淇淋：

将草莓和酸奶混合冷冻，制作成冰淇淋，清凉解暑。

草莓提拉米苏：

以蛋黄、奶酪、淡奶油等为主要材料，加入草莓制作提拉米苏，口感层次丰富。

草莓毛巾卷：

以饼皮、淡奶油和草莓为主要材料，制作成毛巾卷，口感层次丰富。

草莓热红茶：

将草莓、柠檬汁、红茶和冰糖混合煮沸，制作成热红茶，适合冬天饮用。

双重莓莓车轮泡芙：

轻盈的香缇奶油，混合真实覆盆子果泥和草莓果泥，配上点缀的冻干草莓碎粒。

莓果奶油芝士舒芙蕾：

轻盈、柔嫩、清甜、微凉，奶香浓郁。

奶油草莓蛋糕：

主料为奶油、草莓和蛋糕，通过烤箱烤制而成。

草莓鲜奶油蛋糕：

主料是鸡蛋、低筋面粉，配料是草莓、泡打粉、柠檬汁等。

草莓西点夹心馅料：

包括杨枝甘露、草莓、蓝莓、芒果、樱桃等多种口味。

这些草莓烘焙食品不仅口感丰富，而且制作过程也相对简单，适合在家中或烘焙店制作和品尝。