懒人食品包括以下几种种类：
即食食品：
如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等，这些食品买来后就可食用，各具特色。
速冻食品：
将各种食物事先烹调好，然后放入容器中迅速冷冻，稍经加热后就可食用。包括速冻烧麦、加热即食比萨、自热煲仔饭等。
干的或粉状方便食品：
如方便面、方便米粉、方便米饭、方便饮料或调料、速溶奶粉等，通过加水泡或开水冲调也可立即食用。
罐头食品：
用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头，如肉类、鱼类、蔬菜等，这种食品较好地保持了食品的原有风味，体积小，重量轻，卫生方便。
方便菜肴：
将中式菜品经过工艺改进批量生产，之后定量包装、速冻的方便菜品，水浴加热开袋即食。例如速冻佛跳墙、日式蒲烧鳗鱼饭、饭乎砂锅煲仔饭、小龙坎自热火锅等。
速食米粉、螺狮粉：
一种方便快捷的粉类食品，制作简单，食用方便，口感独特，调料丰富。
其他创新懒人食品：
例如可以喝的饭团、可以在包装袋里吃的炒饭、没有调料包的方便面、海福盛冻干面懒人早餐杯面、秦圣宝鸡岐山擀面皮、力诚鸡肉香肠等。
这些懒人食品的共同特点就是制作简便、食用方便，能够满足现代人快节奏生活的需求。建议根据个人口味和需求选择合适的懒人食品，同时注意保持营养均衡。
