酱油：
酱油中通常含有呈味核苷酸二钠，这是一种人工合成的提鲜剂，也被称为超级味精。长期大量食用可能会影响体内的尿酸水平。
蚝油：
蚝油同样含有呈味核苷酸二钠，用于增强食物的鲜味。
鸡精：
鸡精中也添加了呈味核苷酸二钠，通常含量在2-4%之间，能够以较少的用量达到与味精相同的鲜味效果。
辣条：
辣条中含量极高的呈味核苷酸二钠是导致尿酸升高的元凶之一。
海带：
海带中含有丰富的谷氨酸盐，是天然的提鲜剂。
土豆：
土豆中的谷氨酸盐使其炖牛肉时味道特别鲜美。
豆类：
豆类食物也富含谷氨酸盐，具有提鲜作用。
黍米：
黍米中含有谷氨酸盐，能增加食物的鲜味。
牛肉：
牛肉中含有肌苷酸盐，这是天然增鲜剂，有“强力味精”之称。
鸡肉：
鸡肉中的肌苷酸盐也是增鲜的重要成分。
猪肉：
猪肉中的肌苷酸盐有助于提升食物的口感和鲜味。
鱼虾：
鱼虾中的肌苷酸盐使其味道鲜美。
菇类：
菇类尤其是香菇中含有鸟苷酸盐，通过烹饪或干燥可以转化为鸟苷酸盐，增加食物的鲜味。
鱼干：
鱼干中的鸟苷酸盐使其具有独特的鲜味。
虾片：
虾片中的鸟苷酸盐也是增鲜的重要成分。
建议适量食用这些含有超级味精的食品，尤其是对于有痛风或高尿酸血症的人群，应注意控制摄入量。选择无添加剂、原料干净的食品，如自然充分发酵的酱油，可以降低潜在的健康风险。
