食品配料的英语词汇包括:

1. Allspice - 香辣椒,多香果,牙买加胡椒

2. Anise (star anise) - 大茴香,八角,大料

3. Aniseed - 大茴香子

4. Basil - 罗勒,紫苏,九层塔

5. Bay leaf - 香叶,月桂树叶

6. Caper - 马槟榔

7. Caraway - 藏茴香果,葛缕子,页蒿

8. Cardamom - 小豆蔻

9. Cayenne pepper - 辣椒,牛角椒

10. Chive - 细香葱,虾夷葱

11. Green Pea Starch - 绿豆澄粉

12. Wheat germ - 麦芽粉

13. Wheat gluten - 面筋粉

14. Cinnamon - 肉桂粉

15. Gelatin - 吉利丁/鱼胶粉

16. Glucomannan - 蒟蒻粉

17. Natural gum powder - 蒟蒻果冻粉

18. Cream of tartar - 塔塔粉

这些词汇涵盖了常见的食品配料,包括香料、调料、谷物、豆类等。希望这些信息对你有所帮助。

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