延边食品有哪些种类名称-中国机械网

延边的食品品种非常丰富，涵盖了粮食、蔬菜、肉类、菌类等多个类别。以下是一些主要的延边食品品种：

粮食类

延边大米

五谷饭

蔬菜类

苹果梨

-长白参

松茸

木耳

棒蘑

元蘑

猴头蘑

薇菜

蕨菜

蛤士蟆油

紫菜

肉类及制品

长白山人参制品

鹿系列制品

熊胆制品

延边黄牛肉

狗肉汤

牛肉汤饭

酱汤

糖稀营养制品

米酒

延边烤牛肉

灌汤包

菌类

松茸

安图黑木耳

传统食品

延边冷面

打糕

石锅拌饭

米肠

金刚山泡菜

瘦猴麻辣烫

全州拌饭

狗肉火锅

韩式烤肉

延边牛尾汤

土豆饼

月亮糕

紫菜卷

小豆腐

松饼

饮品与工艺品

耳明酒

朝鲜族民俗工艺品

朝鲜族服装

民族乐器

这些食品不仅具有地方特色，还融合了朝鲜族和其他民族的饮食文化和传统工艺，是延边地区宝贵的文化遗产。如果你有机会到延边旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。

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延边食品有哪些种类名称

粮食类

蔬菜类

肉类及制品

菌类

传统食品

饮品与工艺品

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