南方地区在清明节等祭祀节日中，通常会有以下一些传统食品：
青团：
以艾草、糯米和豆沙为主要原料制成，是江南地区清明节的传统食品，也用于祭祀祖先。
艾糍：
以艾草、糯米和花生、芝麻为馅料，口感香甜，也是南方清明节的传统食品。
清明螺：
在清明节期间食用，因为此时螺蛳肉质肥美，常与葱、姜、酱油等调料炒食。
蒿饼：
用蒿草和糯米制成，颜色翠绿，带有植物清香，是清明祭祖的食品之一。
馓子：
一种油炸食品，香脆精美，南北方在清明节都有食用。
糖水糍：
如白糖糍和黄糖糍，是广东台山等地清明节祭祖的传统糕点。
芥菜饭：
在闽东地区，清明节有吃芥菜饭的习俗，据说可以预防疾病。
润饼菜：
在泉州和厦门等地，清明节有吃润饼菜的习俗，这是古时寒食节食俗的遗风。
鸿运烧猪 和 发财烧鹅：
在广东地区，清明节祭祖时常常会准备烤乳猪或烧鹅，寓意吉祥如意。
五色饭粽子：
在广西南宁壮族地区，清明节祭品中包括整个处理好的鸡和猪肉，以及五色饭粽子。
糯米食品：
如糯米饭、糯米团、糯米糍等，象征团圆和祈福，在祭祀仪式中常被使用。
酒类：
如清酒、黄酒、白酒等，是传统上坟时常见的祭祀食品，用以祭奠逝去亲人。
鲜花和水果：
鲜花和水果也常被放置于祭祀的地方，表达对祖先的敬意和祝福。
这些食品不仅美味，而且富含深厚的文化内涵，体现了南方地区对祖先的敬仰和怀念之情。
