黑暗食品通常指的是那些颜色较深、可能含有天然黑色素或者与黑色有关的食品。以下是一些黑暗食品的常见品种:
粮食类
黑豆
豆豉
黑扁豆
黑豇豆
黑麦
黑米
黑谷子
黑玉米
黑芝麻
黑绿豆
水产品类
黑鱼
青鱼
泥鳅
鳖
乌龟
乌贼鱼
海参
海带
紫菜
菱
畜禽类
乌骨鸡
黑驴
松花蛋
黑山羊
黑猪
蔬菜类
黑蒜
黑木耳
蘑菇
草菇
香菇
灵芝
黑芋头
紫苏
蒲苏
墨菜
蕨菜
发菜
食茱萸
黑胡萝卜
果品类
黑枸杞
蓝莓
乌梅
黑枣
桑葚
黑橄榄
荸荠
桂圆
黑瓜子
黑花生
紫薯
黑葡萄
调味品
黑酱
酱油
胡椒
饮料及其他黑色食品
黑加仑
黑啤酒
可口可乐
龟苓膏
黑豆花(腐)
何首乌
黑咖啡
黑豆浆
巧克力
这些食品不仅颜色独特,而且营养丰富,有些还具有一定的健康益处。然而,也有部分食品如猫屎咖啡、鲱鱼罐头等因其独特的口感或来源而备受争议。在尝试这些食品时,建议根据个人口味和接受程度进行选择。