食品用煮水包括以下几种：

面条：

面条是一种常见的煮水食品，可以搭配各种调料和汤底，如番茄酱、麻酱、清汤等，口感丰富多样。

水饺：

水饺是将馅料包裹在面皮中，然后放入水中煮熟。煮水饺时通常需要加入足够的水，并确保水在沸腾后放入饺子，用中火煮至饺子浮起且熟透。

馄饨：

馄饨是一种以面皮包裹肉类或蔬菜等馅料的食品，通常也是通过煮水来熟制。煮馄饨时，需要将馄饨放入沸水中，煮至面皮透明、馅料熟透。

玉米：

玉米可以整个煮，也可以切成段或块煮。煮玉米时，可以加入适量的清水和盐，煮至玉米变软即可。

地瓜（红薯）：

地瓜可以整个煮，也可以切成块煮。煮地瓜时，可以加入适量的清水和糖，煮至地瓜变软且香甜。

土豆：

土豆可以整个煮，也可以切成块或片煮。煮土豆时，可以加入适量的清水和盐，煮至土豆变软即可。

山药：

山药可以整个煮，也可以切成段煮。煮山药时，可以加入适量的清水和糖，煮至山药变软且口感细腻。

大米：

大米可以煮成白米饭，也可以加入其他食材如红枣、枸杞等煮成杂粮饭。煮大米时，需要加入足够的水，煮至大米变软即可。

黑米 、 红豆、 黑豆、 小米、 高粱米等：这些粗粮也可以煮成粥或杂粮饭。煮这些粗粮时，需要加入适量的清水，煮至粗粮变软即可。

薏米：

薏米可以提前浸泡后，加入清水煮成粥。煮薏米时，需要加入足够的水，煮至薏米变软且口感细腻。

红豆：

红豆可以煮成红豆汤或红豆粥，具有补心除湿的功效。

毛豆：

毛豆可以煮熟后食用，具有营养均衡、防动脉硬化、安神助消化等养生效果。

香菜：

香菜可以洗净后，放入沸水中煮短时间，然后捞出沥干水分，用于制作香菜汤或凉拌菜。

这些食品通过煮水的方式，不仅能够保留食物的营养成分，还能使食物更加美味和易于消化。建议根据个人口味和营养需求选择合适的食品进行煮水烹调。