碱性食品包括多种蔬菜和水果,以下是一些具体的菜系名称和它们包含的碱性食品:
蔬菜类
菠菜
白菜
胡萝卜
大豆
番茄
香蕉
草莓
蛋白
梅干
柠檬
红豆
苹果
甘蓝菜
豆腐
卷心菜
油菜
梨
马铃薯
海带
黄瓜
黑木耳
韭菜
山药
茼蒿
萝卜
茄子
大蒜
西葫芦
辣椒
圆葱
莲藕
银耳
芥蓝
香菜
芥菜
西兰花
芋头
白萝卜
胡萝卜
水果类
猕猴桃
西瓜
葡萄
山楂
芒果
香蕉
荔枝
石榴
坚果类
黄豆
杏仁
栗子
腰果
榛子
板栗
其他类别
苏打饼干
这些碱性食品有助于维持身体的酸碱平衡,并且含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,对健康有益。在日常饮食中,可以适量食用这些碱性食品,以达到更好的健康效果。