当前中国针对食品行业的政策主要包括以下几个方面：
婴幼儿配方食品监管
重点监管婴幼儿配方食品等特定人群的食品，以及其他食品安全风险较高或销售量大的食品。
食品安全地方标准
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门依照食品安全法制定食品安全地方标准，并公开征求意见。
特殊食品管理
保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品，不得对其制定食品安全地方标准。
食品安全标准实施
食品生产经营者可以在食品安全标准规定的实施日期之前实施并公开提前实施情况。
企业标准制定
食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。
食品生产经营许可
食品生产经营许可的有效期为5年。
食品安全违法行为处理
发布《食品安全违法行为首违不罚、轻微违法行为不予处罚清单（征求意见稿）》，对首次违法且情节轻微的行为不进行处罚。
食品安全国家标准
国家卫生健康委发布新的食品安全国家标准，如《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）。
预制菜食品安全监管
加强预制菜食品安全监管，确保消费者健康。
食品标签标识
鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识。
食品安全风险管控
发布《食品安全风险管控清单》，指导企业精准防控风险。
这些政策体现了国家对食品安全的高度重视，旨在通过一系列法规和措施保障公众健康，同时促进食品行业的健康发展。
