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磁县优惠食品有哪些店铺

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2024-12-29 18:03:20 98次

磁县优惠食品包括以下几种：

松花蛋

品种有京彩松花蛋（糖心皮蛋，即蛋黄中心有形同饴糖状的酱色软心）、湖彩松花蛋（硬心皮蛋，即全部蛋黄凝结而稍硬）、滚灰皮收蛋、五香皮蛋和无铅皮蛋等几种。磁县松花蛋产量大、品种多、价格低。

鲜粉皮

鲜粉皮为磁县特产，用绿豆淀粉做成，再用国产槐树上结的豆角汁染成黄色。厚度有一指，用刀切成菱形、长方形等，放在盛着水的桶里去卖。它的特点是鲜嫩、口感好，是当地宴席上主要饭菜之一。

酸酱菜

县西部山区和丘陵地区冬季食用的一种别具风味的菜肴。其味微酸，爽口，食之助消化。其制作方法是：霜期过后，采摘山上一种叫黑叶子的菜叶、花椒树叶和红薯秧叶、白萝卜等上锅烫制，然后放入用米面制成的浆里沤制而成。

这些食品不仅美味可口，而且具有地方特色，适合不同消费者的需求。

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