山梨酸钾:
有毒,可能引起中毒反应。
脱氢乙酸钠:
剧毒,需严格控制使用量。
苯甲酸钠:
致癌物,长期摄入可能增加致癌风险。
阿斯巴甜:
致癌物,常被用于无糖饮料中,需谨慎使用。
亚硝酸钠:
1类致癌物,常用于防腐剂,但需严格控制。
特丁基对苯二酚:
致癌、致畸,主要用于抗氧化剂,需避免摄入。
溴酸钾:
曾广泛应用于面包等烘焙食品中,具有毒性,长期摄入可能增加患癌风险。
苏丹红:
工业染料,具有致癌性,长期摄入可能导致肝脏损伤和癌症。
过氧化苯甲酰:
会破坏食物中营养成分,可能产生苯甲酸,增加肝脏负担。
人工色素:
某些人工色素可能导致过敏反应、注意力不集中和行为问题。
安赛蜜:
人工合成的甜味剂,长期食用可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。
糖精:
人工甜味剂,长期大量摄入可能影响体重控制,引起代谢紊乱和消化问题。
高果糖玉米糖浆:
过量摄入可能导致肥胖、糖尿病等疾病。
味精(味之素):
过量摄入可能引起过敏反应、呼吸道问题和肠胃不适。
这些添加剂在规定的使用范围内是安全的,但过量摄入或长期摄入可能对人体健康造成危害。建议消费者在购买食品时,仔细查看成分表,尽量避免摄入这些有害添加剂。特别是对于敏感人群,如儿童、孕妇和糖尿病患者,更应谨慎选择食品。