客家食品品牌众多,以下是一些知名的客家食品品牌:
梅州南洋(思乡)食品有限公司:
主打产品包括“老白渡”思乡牛肉干,该产品被认定为第五批广东老字号。
梅州市尚记食品有限公司:
传承客家美食文化,产品包括客家盐焗鸡,尚记客家盐焗鸡入选广东省十大名牌和广东非遗手信名单。
霸王花:
广东河源特产米粉,包括手排箱装原味米粉、米线、米丝、粉丝、粉干和细粉。
焗小二(JUXIAOER):
正宗客家古法盐焗鸡,选用广东梅州特产散养土鸡。
五指侠:
五指毛桃香鸡零食熟食,广东河源正宗客家特产,家传秘方当天新鲜制作。
客语:
源自广州,专注于客家菜,食材主要来自客家山区,坚持新鲜食材现场制作。
寺下牛肉:
知名品牌,产品包括灰水米果和冲天炮。
四方桌:
传递“一桌子,一家子”的美好生活理念,以家庭聚餐消费场景为主。
崇义水饺:
赣州崇义县著名的水饺品牌,因形状像元宝而被称为“元宝饺”。
这些品牌通过不同的方式传承和发扬客家美食文化,深受消费者喜爱。建议您根据自己的口味和需求选择合适的品牌和产品。