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酿造食品主要有哪些

瞄个冷知识

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2024-12-29 18:33:18 65次

酿造类食品主要包括以下几类：

蒸馏酒（如威士忌、白兰地、朗姆酒）

黄酒

果酒（如米酒、红酒、果子酒）

啤酒

酸奶

奶酪（如莫泽瑞拉干酪）

酸性奶油

酱油

豆豉

纳豆

豆腐乳

泡菜

酸菜

食醋

黄酱

酱油（黑酱油）

甜味剂、增味剂和味精

馒头、面包、包子、发面饼等谷物发酵制品

腐乳

柠檬酸发酵制品

醃漬食品（如泡菜、小黄瓜）

巴馬臣芝士

这些酿造类食品不仅具有独特的风味，还富含多种营养成分，有助于促进消化、增强免疫力、降低血压和血糖等。建议在日常饮食中适当增加这类食品的摄入，以获得更健康的生活。

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