食品的范畴包含哪些范围-中国机械网

食品的范畴非常广泛，主要包括以下几类：

包括稻谷、小麦、玉米、大米、面粉、米粉、面条、年糕等。

包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、蛋、蛋制品、火腿、肉类罐头等。

包括鱼、虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、干鱼干贝、鱼肝油等。

包括蔬菜、水果、菌类、豆腐、豆制品、果脯、果酱、食用菌制品等。

包括牛奶、羊奶、乳酪、黄油等。

包括各种调味料，如盐、糖、酱油、醋等。

包括各种饮料，如矿泉水、碳酸饮料、茶、咖啡等。

包括各种糕点、面包、饼干等。

包括各种零食，如薯片、巧克力、坚果等。

包括速冻食品、罐头、方便面等。

包括干货、罐头等能够长时间保存的食品。

此外，从更广义的角度来看，食品还包括所生产食品的原料、食品原料种植和养殖过程接触的物质和环境、食品的添加物质、所有直接或间接接触食品的包装材料、设施以及影响食品原有品质的环境。

这些分类涵盖了食品生产、加工、销售和消费的全过程，确保食品的安全和卫生。

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食品的范畴包含哪些范围