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哪些食品不能做食品分包

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2024-12-28 19:08:38 88次

蔬菜：

蔬菜富含维生素，反复加热会导致维生素迅速流失，同时蔬菜中的硝酸盐反复加热后可能生成含量较高的亚硝酸盐，对身体有害。

凉菜和色拉：

凉菜在制作过程中没有经过加热，容易染上细菌且不易重新加热，因此不适合打包。

富含淀粉的食品：

如年糕等，这些食品容易被细菌寄生，且有些细菌的毒素在高温加热下也不易被杀死和分解。

柿子与牛奶：

柿子与牛奶同时食用可能产生胃结石，对消化系统造成损伤，严重时可能危及生命。

建议：为了保障食品安全和健康，应避免将上述食品进行分包。如果需要携带剩余食物，建议选择其他适合重新加热或安全的食品进行打包。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

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