3D打印食品

通过3D打印技术制作出各种形状和口味的食品,如3D打印巧克力、糖果等。

人造肉

通过植物蛋白、细胞培养等技术生产的替代传统肉类的食品,如植物肉、实验室培育的肉类等。

功能性食品

具有特定健康功能的保健食品,如富含益生菌的酸奶、高纤维的谷物等。

新资源食品

新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物品,如仙人掌、金花茶、芦荟、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

新型零食和饮品

例如,Chobani推出的高蛋白希腊酸奶杯和饮料,含有不同数量的蛋白质。

Chips Ahoy!推出的独立包装的大尺寸饼干。

即食食品

Noodle Tours推出的使用小麦面条的即食拉面罐头,可以常温保存三年。

高钙奶酪泡芙脆

飞鹤推出的新口味高钙奶酪泡芙脆,包括芝士烧烤味、芝士味、椰子黄油味。

这些新型食品采用了新工艺、新技术和新材料,不仅提供了新的口感和食用体验,还可能具有特定的健康功能。建议关注这些新兴食品,以获取最新的饮食趋势和健康信息。

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