潮汕鱼食品有哪些品牌

潮汕地区的鱼食品种类繁多,以下是一些主要的潮汕鱼食品:

鸡腿鱼(学名:马掌丁鱼)

黄鳍鲷

河豚

带鱼(别名:鞭鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼)

鲳鱼(别名:昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼)

赤眼鳟

绿鳍马面鲀(别名:迪仔鱼)

大眼鲷

巴浪鱼

黄花鱼

鱿鱼

小墨鱼

银鱼

虾皮

鲬鱼

油甘鱼

海鲫鱼

章鱼

此外,还有一些特色鱼制品,如 潮汕淡水鱼丸潮汕鱼皮饺

这些鱼食品不仅美味可口,而且富含各种营养成分,是潮汕饮食文化的重要组成部分。如果您有机会品尝这些美食,不妨亲自体验一下潮汕的海鲜文化。

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