有机认证食品种类繁多,主要包括以下几类:
粮食类
有机大米
有机小米
有机五彩豆
有机荞麦
有机绿豆
有机黄豆
有机红小豆
有机黑豆
有机玉米糁等
水果类
有机草莓
有机苹果
其他有机水果(具体种类未详细列出)
蔬菜类
有机生菜
有机西红柿
有机黄瓜
其他有机蔬菜(具体种类未详细列出)
茶产品
有机乌龙茶
有机绿茶
有机红茶
其他有机茶产品
食用菌产品
各类有机食用菌
畜禽产品
有机猪
有机牛
有机鸡
其他有机畜禽产品
水产品
有机小龙虾
有机鲫鱼
有机黄鱼
其他有机水产品
蜂产品
有机野蜂蜜
有机蜂胶
其他有机蜂产品
野生产品
采集的野生产品
加工产品
以上述有机产品为原料的加工食品
此外,还有一些其他类别的有机食品,例如:
坚果、乳制品、饮料、酒、饼干和茶叶等方便食品
调料、特殊膳食等食品类
天然纤维、纺织制成品、饲料、中药材等非食品类
这些有机认证食品在生产和加工过程中都严格遵循国际或国家的有机食品要求和标准,并通过独立的有机食品认证机构认证。消费者在购买有机食品时,可以通过查看产品包装上的有机认证标志来辨别其真伪。