清真食品生鲜包括以下几类:
肉类
牛肉:包括清真五香牛肉、锅踏牛肉、秘制烤羊排、手抓羊肉、清真红烧牛尾、火爆牛心等。
羊肉:如它似蜜、孜然羊肉、酱香牛肉等。
鸡肉:如清真鸡肉系列等。
鸭肉:如清真鸭肉系列等。
海鲜
鱼类:如鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、黄花鱼、带鱼等。
其他:如虾、蟹等。
其他
蛋类:如鸡蛋、鸭蛋等。
糕点:如用植物油做的各种糕点。
蔬菜:如白菜、胡萝卜、西红柿等。
水果:如苹果、香蕉、葡萄等。
这些清真食品生鲜不仅符合伊斯兰教教法的规定,而且在日常生活中也深受穆斯林群众的喜爱。在选择和食用清真食品时,应注意其来源和加工方式,确保其符合清真食品的标准。