食品厂生产的食品种类繁多，涵盖了多个类别。以下是一些具体的食品种类：

糕点

豆制品

蜂产品

果冻

挂面

鸡精调味料

其他粮食加工品

食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂

调味料产品

发酵肉制品

液体乳、乳粉、其他乳制品

瓶（桶）装饮用水类、其他饮料类

其他方便食品

速冻其他食品

薯类食品

代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

含茶制品和代用茶

农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品及其加工品

食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理

熟食、罐头、饼干、辣椒酱、各种饮品及各种调料

干海货和销售调料、新鲜水果和蔬菜、水产品和鲜肉等散装和零售产品

定型包装食品、批发预包装食品、酸奶及各种饮品

麦香粉、麦片粉、燕麦纤维、大豆膳食纤维、芝士粉、银耳提取物

茶制品和代用茶、谷物碾磨加工品

食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造

机械零部件加工、专用设备销售、机械配件零售、机械配件批发

肉制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工

这些食品种类涵盖了从初级农产品到加工食品、调味品、饮料等多个领域。食品厂的生产活动不仅包括食品加工，还可能涉及食品设备的制造和销售。

建议

如果您正在考虑开设食品厂或了解食品生产行业，建议详细研究《食品生产许可管理办法》、《食品安全法》以及《国民经济行业分类》等相关法规，以确保您的企业合法合规，并且能够覆盖市场上需求的各类食品。此外，考虑到食品行业的竞争激烈和消费者需求的多样化，建议关注行业动态，不断更新产品线和提升产品质量。