高热量食品：
如巧克力、糖果、面包、蛋糕等，这些食品在高温下可能会熔化或燃烧。
冷冻食品：
冷冻食品在烤箱中加热可能会导致温度不均匀，影响食品的质量和安全。
新鲜蔬菜和瓜果：
叶子菜、牛奶、鸡蛋、冰淇淋等，这些在高温下容易变质或失去风味。
热带水果：
如香蕉、鲜荔枝等，在低温环境下容易受损，表皮变黑，果肉变味。
黄瓜：
在0℃的冰箱内放三天后，表皮会呈水浸状，失去风味。
金属用品、陶瓷用品、玻璃用品：
这些物品在高温下容易爆炸或破裂，应避免使用。
塑料包装的食物：
塑料在高温下容易融化或释放有害物质，污染食物，甚至可能引起火灾。
金属包装的食物：
金属在高温下会导热，导致烤箱内部温度不均，且可能溶出有害物质。
纸质包装的食物：
纸在高温下容易燃烧，可能引起火灾，且可能因温度变化而收缩或变形，导致食品污染。
蛋类、蜂蜜、番茄酱等高黏稠度的食物：
这些食物在高温下容易黏在烤盘上或烤焦。
表面有脆皮或容易烤焦的食物：
这些食物在高温下容易烤焦，影响加热效果和食品质量。
易燃、易爆、不耐高温的物品：
如油漆、易燃液体等，这些物品在烤箱中可能会引起火灾或爆炸。
综上所述，在烤制食物时，应避免使用上述物品和食品，以确保安全和其他潜在的健康风险。建议使用专门的烤箱用具和容器，并严格按照烤箱的使用说明进行操作。
