巧克力是一种多功能的食材，可以用来制作各种美食和甜点。以下是一些巧克力的应用示例：

纯黑巧制作

原料配比：椰子花糖、可可脂、榛子酱、可可椰块。

制作过程：将原料按比例倒入奶锅，放入开水里熬制至融化，倒入模具，冷冻三小时后脱模。

坚果巧克力

在纯黑巧的基础上，融化后加入坚果碎，如榛子或腰果。

巧克力能量棒

在融化好的巧克力中加入各类喜爱的坚果和谷物，如榛子、松子、腰果、南瓜子、奇亚籽、葵花籽和谷物圈，搅拌均匀后倒入模具，冷冻两小时。

巧克力饼干

将溶解的巧克力牛奶倒入面糊中，继续搅拌至均匀，不可太久以免出筋。将面糊装入挤花袋中，挤出大小相同的饼干，然后烤20分钟。

巧克力蛋糕吐司

先将热水和冷水混合搅拌后加入面粉，包馅入模具，再进行二次静置和烤制。

巧克力软曲奇

食材包括无盐黄油、红糖、白糖、鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆和香草精。将黄油和糖拌匀，加入鸡蛋和香草精，小苏打加热水拌匀，分次加入面粉和巧克力豆，烤12分钟。

巧克力冰激凌

将巧克力与鸡蛋、牛奶、糖等食材混合煮化，冷却后放入冰箱冷藏，制成冰激凌。

巧克力布丁

准备巧克力、椰奶、鸡蛋、白糖等食材，将巧克力煮化后淋在布丁上，椰奶巧克力布丁即可完成。

其他应用

巧克力还可以用来蘸水果吃、与面包渣混合炸制成香蕉巧克力棒、制作巧克力奶昔、巧克力啤酒等。

这些示例展示了巧克力在食品加工中的多样性和创意性。你可以根据自己的口味和喜好，尝试不同的巧克力食谱，创造出更多美味的甜点。