国内烘焙食品品牌众多，各具特色，以下是一些知名品牌的介绍：

好利来：

作为烘焙界的领军企业，好利来拥有极高的知名度和市场份额。其产品线丰富，包括面包、蛋糕、月饼等多种烘焙食品，且不断创新，满足消费者的多样化需求。好利来的招牌产品包括半熟芝士蛋糕，口感绵密细腻，深受年轻人喜爱。

稻香村：

始于1773年，中华老字号，中国名点，苏式月饼传承代表企业之一。稻香村以传统的中式糕点闻名，尤其是其月饼，以其独特的口感和制作工艺赢得了广大消费者的喜爱。

味多美：

创立于1996年，国内著名的烘焙连锁食品企业，定位于中高端消费者，行业影响力极大。味多美的产品以高品质和良好的口感著称，尤其受到北京地区消费者的青睐。

面包新语：

来自新加坡的国际知名烘焙品牌，以法式烘焙为特色，产品风格独特，口感细腻，深受消费者喜爱。面包新语在中国市场也有较高的知名度和市场份额。

85度C：

知名的烘焙连锁品牌，产品包括面包、蛋糕、咖啡等，以其高性价比和良好的口感赢得了消费者的喜爱。85度C在中国市场也有广泛的分店网络。

巴黎贝甜：

以法式烘焙为特色，为消费者带来浪漫、优雅的烘焙体验。巴黎贝甜的产品风格独特，口感细腻，深受消费者喜爱。

克莉丝汀：

上海市著名商标，中国上海世博会指定糕点面包供应商，中国月饼行业最具影响力品牌之一。克莉丝汀的产品以高品质和良好的口感著称。

元祖食品：

带有浓厚台湾风情的烘焙品牌，以雪月饼闻名。元祖食品注重原材料的品质和制作工艺的精细，为消费者提供健康、美味的烘焙食品。

米兰西饼：

起源于武汉的知名烘焙品牌，成立于2015年。该品牌主打蛋糕及各式甜品，产品线丰富，注重创新与品质，采用优质原料和独特的烘焙技术，确保每一款产品都具备新鲜、美味的特点。

安德鲁森：

秉承“天然、健康、趣味”的价值主张，以“传承世界美食文化、造就烘焙第一品牌”为己任。安德鲁森在全国市场拥有多家连锁店，产品以高品质和良好的口感著称。

幸福西饼：

主打线上销售，方便快捷，尤其以其千层蛋糕闻名。幸福西饼的产品以细腻的口感和丰富的层次感受到消费者的喜爱。

美心西饼：

来自香港，品质有口皆碑，以其多样化的烘焙产品赢得消费者的喜爱。

皇冠：

从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售，湖北省食品制造行业龙头企业。

罗莎：

台商独资企业，国内糕点行业最大的企业之一，行业著名品牌。

麦趣尔：

国家农业产业化重点龙头企业，以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主。

津乐园：

中国名牌产品，天津市著名商标，烘焙食品糖制品行业百强企业，中国月饼行业龙头企业。

沁园：

重庆市名牌，重庆市著名商标，西南地区规模最大的烘焙企业之一。

回头客：

专注烘焙18年，成立了近百人的研发技术人才团队，坚持对每一次烘焙出品进行全方位的打磨和创新升级。

这些品牌在国内烘焙市场中占据重要地位，各有其特色和优势。消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的品牌和产品。