碱性食品的名号包括：
1. 蔬菜
2. 水果
3. 豆类及其制品
4. 杏仁
5. 椰子
6. 海带
7. 柠檬
8. 洋葱
9. 豆腐
10. 大米
11. 面粉
12. 酒类
13. 甜食类
14. 茶
15. 土豆
16. 香蕉
17. 梨
18. 四季豆
19. 洋葱
20. 苹果
21. 菠菜
22. 南瓜
23. 草莓
24. 莴苣
25. 黄瓜
26. 柿子
27. 萝卜
28. 海带
29. 牛乳
30. 胡萝卜
31. 西瓜
32. 柑橘类
33. 葡萄
34. 葡萄干
35. 草莓
36. 板栗
37. 咖啡
38. 葡萄酒
39. 柿子
40. 黄瓜
41. 胡萝卜
42. 菠菜
43. 卷心菜
44. 生菜
45. 芋头
46. 海带
47. 柑橘类
48. 无花果
49. 西瓜
50. 葡萄
51. 葡萄干
52. 草莓
53. 板栗
54. 咖啡
55. 葡萄酒
56. 马铃薯
57. 大豆
58. 蕃茄
59. 香蕉
60. 草莓
61. 蛋白
62. 梅干
63. 菠菜
64. 红豆
65. 甘蓝菜
66. 豆腐
67. 卷心菜
68. 油菜
69. 梨
70. 马铃薯
71. 豆腐
72. 芹菜
73. 番薯
74. 莲藕
75. 洋葱
76. 茄子
77. 南瓜
78. 萝卜
79. 牛奶
80. 苹果
81. 梨
82. 香蕉
83. 樱桃
这些食品在体内经过分解代谢后，最终产生碱性物质，有助于维持人体的酸碱平衡。
