江苏省拥有众多知名的食品大厂,以下是一些主要的食品企业:
雨润食品:
雨润食品是中国最大的肉制品生产企业之一,产品包括冷鲜肉、冷冻肉以及各种低温肉制品和高温肉制品。雨润食品总部位于南京市,拥有多处生产基地及深加工肉制品基地。
维维集团:
维维集团以豆奶产品著名,被誉为“中国豆奶大王”。除了豆奶,维维集团还生产椰子汁、核桃露等饮品,并且参与航天食品的研发。
恒顺醋业:
恒顺醋业是镇江香醋的创始者,中华老字号企业。恒顺香醋选用优质糯米为原料,采用传统固态分层发酵技艺精制而成,具有独特的风味。
江苏长寿集团:
江苏长寿集团是一家综合性企业,涉及肉制品生产、农牧业生产、产品销售等多个领域。集团是农业产业化国家重点龙头企业,产品远销多个国家和地区。
徐州伟楼食品有限公司:
该公司主要生产大蒜胶囊、银杏胶囊、乳制品饮料等,是江苏省星火龙头企业,产品远销海内外。
江苏远鸿食品有限公司:
远鸿食品以生产自热米饭为主,拥有自营出口权,产品包括远鸿贡鸡、羊方藏鱼等地方特色食品。
这些企业在各自的领域内具有较高知名度和市场占有率,对江苏省乃至全国的食品产业发展做出了重要贡献。