芥末鸭掌
主料：去骨鸭掌
辅料：黄芥末、盐、生抽、鲜味汁、芝麻油、绿芥末
做法：将鸭掌煮熟后，用黄芥末粉调成的酱汁拌匀，最后加入绿芥末和生抽制成的球状物。
芥末菠菜球
原料：菠菜、新鲜蟹子
调料：盐、凤球唛芥末、亨氏清酱汁、亨氏麻油、味事达鲜酱油、贺盛鸡粉
做法：菠菜烫熟后调味拌匀，做成圆球形，撒上蟹子。
双色芥末墩
主料：大白菜、菠菜、扇贝、白虾
辅料：芥末酱、绿芥末冻、盐、糖、味精、香椿苗
做法：大白菜和菠菜分别腌制后切段，搭配芥末酱和其他调料。
芥末粉皮 和 东北大拉皮
可以放芥末作为调味品。
劲味鲜鱿筒、 青芥辣牛肋条、 泰椒蒜子浸花螺
这些粤菜中都有芥末成分。
生鱼片
芥末与生鱼片搭配，能增添美味和掩盖腥味。
寿司
芥末与寿司紧密相连，为其增添独特的风味。
皮蛋
芥末也可以搭配皮蛋食用。
鲜虾
芥末与鲜虾搭配，味道鲜美。
黄瓜
芥末可以作为黄瓜的腌渍调料。
鸡胸肉
可以用芥末、盐、芝麻辣椒油、生抽、米醋、白糖、香油、生姜调成味汁，与鸡胸肉搭配。
黑木耳
可以用芥末、酱油、醋、香油、细砂糖拌匀后，静置入味。
面条、 米饭、 馒头
芥末可以与这些主食搭配，增加口感和风味。
鱼肉
芥末与醋混合调成料汁后，可以搭配生鱼片或其他刺身食物食用，也可以在炖鱼过程中加入。
这些搭配不仅丰富了食物的口感，还利用芥末的辛辣特性来提升整体的风味。可以根据个人口味选择合适的食品进行搭配。
