鱼糜是一种多功能的水产调理食品原料，可以用来制作多种食品，包括但不限于以下几种：
鱼丸：
鱼糜可以制作各种口味的鱼丸，如蟹肉棒、虾丸等，这些产品通常以弹性、口味为提升对象，深受消费者欢迎。
鱼糕：
鱼糕是一种以鱼糜为主要原料的食品，可以搭配不同的蔬菜和配料，如胡萝卜、白鲢海带、水果等，口感鲜美，营养丰富。
鱼面：
鱼面是以鱼糜为主要原材料，搭配面粉、食盐等制成的面食，具有高蛋白质和营养价值，深受消费者喜爱。
鱼香肠：
鱼香肠是以鱼肉为主要原料灌制的香肠，具有营养丰富、味道鲜美、风味独特等特点。
鱼卷：
鱼卷是将鱼糜斩拌后成型，再经过水煮、油炸等工艺制成的食品，具有弹性和良好的口感。
虾饼：
虾饼是以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料，经鱼糜加工制成的肉丸类制品。
鱼豆腐：
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成。
模拟海鲜食品：
如模拟蟹肉、模拟虾肉、模拟贝柱等，这些产品以鱼糜为主要原料，通过加工模拟出海鲜的口感和风味。
宠物粮和休闲食品：
鱼糜还可以用来制作宠物粮和休闲食品，如膨化鱼糜脆片、鱼肉棒等。
这些食品不仅口感丰富多样，而且营养丰富，适合不同消费者的需求。随着渔业和加工技术的不断发展，鱼糜制品的种类和用途还将进一步拓展。
