黄岩的特色食品包括以下几种：

青团：

这是一种传统的浙江黄岩小吃，主要在清明前制作，以糯米、肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料，并配以青艾汁。青团不甜不腻，带有咸香和软糯的口感，以及青草的香气。

乌饭麻糍：

乌饭麻糍是黄岩的传统小吃，有着悠久的历史。它以糯米为主要原料，采用传统方法制作，口感香甜滑嫩，营养丰富。

黄岩蜜桔：

黄岩是世界柑橘始祖地之一，也是中国优质柑橘生产基地。黄岩蜜桔以其皮薄、橙黄色有光泽、汁泡黄色、柔软多汁、风味浓甜、香气醇厚而闻名。黄岩蜜桔有多个品种，包括本地早、红美人、鸡尾葡萄柚和无核蜜橘等。

黄岩枇杷：

黄岩是中国有名的枇杷之乡，有着700多年的枇杷栽培历史。主要品种有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等，果大肉厚，汁多味美。

黄岩杨梅：

黄岩东魁杨梅是浙江省台州市黄岩区的特产，也是全国农产品地理标志。黄岩区是浙江省杨梅的重要产地之一，东魁杨梅以其果大、核小、味甜而著称。

黄岩红糖：

黄岩红糖有着悠久的制作历史，以其纯手工、色泽红润、口感香甜而受欢迎。红糖可用于制作各种甜品和饮品。

水浸糕：

这是一种传统的黄岩小吃，每年农历年底家家户户都会制作。水浸糕以梗米粉为主要原料，口感软糯可口。

食饼筒：

这是一种类似于春卷的食品，可以包裹各种馅料，如海鲜、时令蔬菜、生姜肉丝等，口感丰富。

沙埠糕：

这是一种手捣的年糕，可以包入各种菜肴，如豆腐干、腌菜、卤肉等，口感软糯。

沙埠豆干：

这是黄岩的传统小吃，以黄豆为主要原料，卤制而成，口感香醇。

沙埠芋头：

黄岩的芋头以其香喷喷、粉嘟嘟的口感而著称，是当地人的早餐记忆。

青圆：

这是一种野菜制成的食品，有咸甜两种口味，具有独特的香气。

炊圆：

这是一种由糯米粉制成的食品，呈圆台状，内馅裸露，适合做早餐。

宁溪火烧：

这是宁溪的特色小吃，以腌制肥膘和葱花为馅料，刷上油后烘烤而成。

梅花糕：

这是一种糯米饭制成的糕点，口感糯叽叽，甜而不腻。

泡虾：

这是一种以新鲜虾为主要原料的凉菜，口感鲜美。

番薯庆糕：

这是一种以番薯为主要原料的糕点，口感软糯。

鸭头、鸡爪、红枣糕、定胜糕：

这些食品具有地方特色，方便携带，即使冷了味道也很好。

这些特色食品不仅美味可口，而且富含地方文化，是黄岩地区不可错过的美食体验。