加工食品可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的分类类型：

罐头食品

包括腌制、糖制、熏制等各种罐头生产工艺制成的食品，如水果罐头、蔬菜罐头、肉类罐头等。

蜜饯、果脯、肉脯类

通过糖制或其他处理方法制成的蜜饯类食品，以及经过腌制、烘干等工艺制成的果脯和肉脯。

调理加工食品

包括包子、烤肉、油炸等经过调理加工的食品，这类食品种类繁多，也最为广泛。

冷冻类产品

包括冷冻水饺、冷冻肉类、冷冻包子等经过冷冻处理的食品。

保鲜类产品

通过各种保鲜技术处理的食品，以延长其保质期。

脱水干制类产品

包括蔬菜干、水果干、方便面等经过脱水或干制处理的食品。

米面制品

以大米、小麦等谷物为原料制成的各种制品，如面条、面包、饼干等。

乳制品

包括牛奶、酸奶、奶酪等经过加工的乳制品。

肉制品

包括火腿、香肠、腌肉等经过加工的肉制品。

蛋制品

包括鸡蛋、鸭蛋等蛋类制品。

水产加工品

包括鱼类、贝类、虾类等水产品的加工品，如鱼罐头、虾干等。

淀粉制品

以淀粉为原料制成的各种制品，如粉丝、粉皮等。

可可制品

包括巧克力、可可粉等以可可豆为原料的制品。

茶叶

各种经过加工的茶叶制品，如绿茶、红茶、普洱茶等。

饮料制品

包括各种果汁、碳酸饮料、矿泉水等饮料产品。

膨化食品

通过膨化工艺制成的食品，如膨化米饼、膨化薯片等。

糖果制品

包括糖果、巧克力、饼干等糖果类制品。

蜂蜜

各种经过加工的蜂蜜制品。

酒和酱腌菜

包括各种酒类和经过酱腌处理的蔬菜制品，如咸鸭蛋、腊肉等。

超加工食品

使用工业加工方法制造的食品，通常含有多种成分和食品添加剂，如加工肉类、早餐谷物、含糖饮料等。

这些分类方式并不是相互排斥的，有些食品可能同时属于多个分类。例如，一个肉制品可以是罐头食品，也可以是经过调理加工的食品。因此，在实际应用中，这些分类方式可以结合使用，以更准确地描述食品的加工类型。