预包装食品都是指哪些食品

预包装食品指的是 在生产、加工、包装过程中已经经过包装的食品产品,通常包装材料为塑料、纸盒等。预包装食品的种类非常多,包括各种加工过的肉制品、乳制品、果汁、饮料、巧克力、饼干、速冻食品等等。预包装食品能够提高食品的卫生质量和保鲜效果,也更容易运输和销售。

预包装食品的主要特点包括:

预先定量:

预包装食品是在出厂前就已经预先包装并定量的食品。这意味着食品在包装后的量值是确定的,并且要符合“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识”的规定。

密封包装:

预包装食品通常是被密封在包装材料和容器中的,以保持食品的新鲜度和卫生状况。

直接销售:

预包装食品是向消费者直接提供的,消费者可以方便地购买和食用。

预包装食品在制造或加工过程中使用的任何物质,包括食品添加剂,都必须符合相关食品安全标准。此外,预包装食品的标签也必须符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定,确保信息的准确性和科学性,以保护消费者的合法权益。

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