海底捞的食品包括 即食食品、粮油调料和酒水。具体产品如下：
即食食品
螺蛳粉
薯片
方便粉丝
粮油调料
粮油调料的具体产品未详细列出，但可以推测包括各种火锅底料、蘸料等。
酒水
酒水的具体产品未详细列出，但可以推测包括啤酒、白酒等。
此外，海底捞还提供以下一些特色菜品：
肉类菜品
捞派毛肚
捞派麻辣滑牛肉
捞派嫩羊肉
肥牛（包括捞派肥牛和精品肥牛）
海鲜类菜品
虾滑
捞派鸭肠
捞派黄喉
捞派巴沙鱼片
其他菜品
手拉面
豆皮（经过晾晒，口感类似干笋）
鸡蛋虾滑（将鸡蛋和虾滑一起放进面筋球里制作）
芒果糯米饭（甜品）
甩面（现场甩制的面条）
酿豆腐（客家美食）
虾滑面筋（将虾滑挤入油面筋中）
凉拌黄瓜
鸭血爆米花
鸳鸯锅
功夫面
番茄锅
山药豆花
猪脑花
嫩牛肉
青笋滑类拼盘
豆浆
牛蛙章鱼滑
招牌滑牛蛋炒饭
番茄鸳鸯锅
特色豆花
呼伦贝尔牛肉卷（包括呼伦贝尔草原肥牛卷和呼伦贝尔虫草花肥牛卷）
虾滑鱼籽三明治
黑松露鱼籽牛肉饭
沙棘百香果维C小炸弹（饮品）
这些菜品不仅味道鲜美，而且部分菜品还提供了独特的就餐体验，如现场制作的手拉面和甩面。建议您根据个人口味和需求选择适合的菜品，以获得最佳的用餐体验。
