瞄个冷知识
娱乐的同时，，顺路学点知识也不错，学到了知识就是这条视频...
2024-12-29 21:06:04 21次
白矾（硫酸铝钾）在以下食品中曾被使用作为添加剂：
白矾作为膨松剂，用于增加油条的体积和酥脆度。
白矾用于增加这些淀粉类食品的筋道度和透明度。
有资料显示白矾也用于制作馒头。
在处理海蜇时，为了使其更加爽脆，也会加入明矾。
白矾作为食品添加剂，用于增加食品的膨化效果。
需要注意的是，虽然白矾在这些食品中有其应用，但由于其含有铝元素，过量摄入可能对人体健康产生不良影响，如影响铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，建议适量食用含白矾的食品，并注意观察身体反应，尤其是对铝元素敏感的人群。
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