食品展示技巧主要包括以下几点：

显眼位置摆放：

将主打产品或特色食品放在显眼且易于触及的位置，吸引顾客注意。

重点展示与标签说明：

使用清晰、醒目的标签和说明，突出产品的特点和优势。通过现场演示或试吃活动，让顾客更直观地了解产品的品质和口感。

主题色彩搭配：

将重点产品放在顾客视线高度附近，提高产品曝光率。合理规划顾客的购买动线，使顾客在浏览过程中能自然接触到更多商品。

定期更新陈列布局：

保持顾客对店铺的新鲜感和吸引力，定期更新陈列布局和商品组合。

商品整齐一致：

保证商品整齐一致，相同规格摆在一起，做好分类工作，不同类的食品分开摆放，每样商品都要与标价签对应，防止价格纠纷。

颜色协调性：

注意颜色的协调性，横向陈列时要有分明的颜色过渡。

黄金陈列位：

大品牌或高毛利商品摆在黄金陈列位，帮助提升销量。

多样化陈列方式：

根据食品包装各异，可以呈现多种陈列方式，如饮品、粮油、盒装零食、袋装零食等，并且可以通过增加附加配置如灯条、挂钩和塑料架等来增强视觉效果。

利用购物习惯：

根据人们从左侧向右侧看的习惯，将店铺的主打零食产品摆放在左侧，吸引顾客目光。

产品组合陈列：

将相关联的零食组合摆放在一起，提升多种商品的销量。

创意装盘：

把食物摆成有趣的图案或形状，提高分享的吸引力。

适时引导与鼓励：

观察孩子分享后的反应，给予肯定和赞美，激发再次分享的动力。

这些技巧可以帮助食品在展示过程中更加吸引人，提高顾客的购买意愿和店铺的销售业绩。