军人题材的食品种类繁多，涵盖了主食、副食、饮料等多个方面。以下是一些常见的种类：

主食

压缩饼干：体积小、重量轻，便于携带和食用。

脱水米饭：通过脱水处理，延长保质期，便于储存和运输。

脱水面条：将面条脱水后制成，方便食用和携带。

761型压缩干粮：我国第一款制式单兵口粮，以小麦粉、玉米粉、高粱粉等原料制成，营养丰富、便于储存。

即食食品：包括米饭、面条、肉松味的压缩干粮等，采用高阻隔包装材料包装，适合战场快速饮食保障。

副食

罐头食品：包括牛肉罐头、午餐肉罐头、蔬菜罐头等，提供丰富的蛋白质和维生素。

肉脯：经过脱水干燥的肉制品，口感鲜美，营养丰富。

菜肴软罐头：将菜肴密封在软包装中，便于携带和食用。

巧克力、 奶糖、 山楂片：用于口味调剂和提供能量。

饮料

速溶橘子粉、 红茶粉：提供维生素和矿物质补充。

咖啡糖、 口香糖：用于提神醒脑。

浓缩牛奶、 果汁：提供必要的营养成分和能量。

饮料冲剂：包括抗疲劳、抗缺氧等功能性饮料，适用于特殊环境下的需求。

辅助食品

调味菜、 酱料：用于增加食物的口感和风味。

蜂蜜、 奶酪：提供额外的能量和营养。

苹果酱、 果脯：作为零食或辅助食品。

自加热食品

自热火锅：通过化学反应产生热量，使食物加热，适合寒冷环境下的食用。

自热便当：将饭菜和加热剂一起密封在包装中，通过化学反应加热，便于携带和食用。

这些食品根据不同的军事需求和环境条件进行设计和生产，旨在确保军人在各种情况下都能获得充足的营养和能量补充。随着科技的发展，军用食品的种类和功能也在不断更新和完善，以满足现代战争的高标准要求。