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属于菇类食品是哪些食品

机械姬

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2024-12-28 19:21:59 22次

属于菌菇类食品的有以下几种：

1. 地衣

2. 金针菇

3. 猴头菇

4. 白蘑菇

5. 香菇

6. 蟹味菇

7. 海鲜菇

8. 大平菇

9. 小平菇

10. 茨菇

11. 竹荪

12. 黑木耳

13. 白木耳

14. 白玉菇

15. 赤松茸

16. 黑鸡枞菌

17. 鹿茸菇

18. 茶树菇

19. 花菇

20. 猪肚菇

21. 舞茸

22. 杏鲍菇

23. 糯金耳

24. 桂花耳

25. 平菇

26. 鸡腿菇

27. 双孢菇

28. 榛蘑

29. 亮菌

30. 牛肝菌

31. 石耳

32. 灵芝

33. 茯苓

34. 冬虫夏草

35. 滑子菇

36. 口蘑

37. 白灵菇

38. 姬菇

39. 花菇

40. 草菇

41. 桦树菇

42. 油菇

这些菌菇类食品不仅营养丰富，包括高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素等，还具有一定的药用价值，例如抗癌、增强免疫力等。在日常生活中，可以根据个人口味和营养需求选择适合的菌菇类食品进行食用。

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