麸类食品是指哪些食品-中国机械网

麸类食品包括以下几种：

包括全麦面包、黑麦面包等，主要原料是小麦粉或黑麦粉，含有丰富的麸质成分。

由小麦面粉发酵制作而成，含有丰富的麸质。

无论是手工拉面、挂面还是方便面，大多以小麦面粉为主要原料，因此含有麸质。

以小麦粉为主要原料，也含有麸质。

由小麦芽和大麦芽发酵所酿造，含有麸质。

虽然不直接含有麸质，但燕麦片和燕麦粉等制品在加工过程中可能会添加麸质，因此也属于麸质食品。

黑麦面粉制作的食品，如黑麦面包、黑麦面条等，含有麸质。

大麦面粉制作的食品，如大麦面包、大麦面条等，含有麸质。

小麦本身含有麸质，是制作各种麸质食品的主要原料。

建议根据个人体质和健康状况选择合适的麸质食品摄入，如有特殊疾病或体质敏感，建议咨询医生或营养师。

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麸类食品是指哪些食品