粮谷类食品有哪些-中国机械网

粮谷类食品主要包括以下几种：

包括粳米（大米）、籼米等，是亚洲地区的主要粮食。

用于制作面包、面条和饼干等，含有丰富的B族维生素和维生素E。

可用作粮食、饲料和工业原料，富含淀粉、蛋白质和脂肪。

营养丰富，含有较高的蛋白质和必需氨基酸，特别是赖氨酸。

未经精加工的稻米，保留了更多的膳食纤维和营养成分。

又称粟米，是北方某些地区的主食，含有较高的蛋白质和铁质。

又称补血糯，营养价值高，含有丰富的抗氧化物质。

含有较高的蛋白质和必需脂肪酸，特别是单不饱和脂肪酸。

可用于制作食品和饲料，含有较多的膳食纤维和维生素。

用于制作面包、啤酒等，含有丰富的B族维生素和膳食纤维。

如马铃薯、山药、红薯等，虽然不是传统意义上的谷物，但也是重要的碳水化合物来源。

谷类食品是日常饮食中的重要组成部分，提供了丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。它们可以加工成多种食品，如面粉、面条、面包、饼干等，为人们提供多样化的食物选择。

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粮谷类食品有哪些