食品方面的直播课程包括:

食品合规有约实操系列直播课

邀请行业内资深专家,从食品标准法规、质量安全、合规管理、行业分析、热点事件等主题进行实操讲解。

课程内容涵盖食品标签相关标准法规制修订进展、食品标签标识不合格经典案例分析等。

特医食品相关培训班

特医食品配方设计、原料筛选、工艺开发、厂房布局及注册现场核查。

特医食品研发注册风险规避与技术审评、原料筛选及特定全营养配方设计指导。

特医食品配方开发及临床试验方案设计等。

宠物食品通关直播课

欧盟对宠物食品的监管概况、标签规定、工厂要求等。

食品企业卫生规范线上交流会

围绕食品质量管理、供应商审核、过程管理、风险防控、认证审核等热点话题展开讨论。

乳及乳制品检测技术网络研讨会

近红外光谱分析技术在肉类行业中的应用等。

食品法规人·自我提升

课程由食品伙伴网食品安全合规事业部推出,旨在搭建一个互相交流的专业技术平台,分享食品标法研究经验。

食品安全基础知识培训

从人员、物品、设备三个方面进行分析,引申到具体的清洗消毒操作流程、如何防范交叉污染等问题。

酿造食品知识直播课程

酿造食品概述、原料与工艺、各类酿造食品的特色与制作方法、安全与品质保障、消费趋势与创新发展等。

餐饮食品安全与风险控制专项培训

餐饮行业发展现状及食品安全事件解析、餐饮企业落实食品安全主体责任、标准化和品牌化建设等。

这些课程涵盖了食品生产、加工、质量控制、法规合规等多个方面,适合食品企业从业人员、食品安全管理人员、宠物食品生产者以及希望进入该行业的人士参加。建议根据具体需求和兴趣选择相关课程进行学习。

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