烘焙热门食品包括以下几种：

草莓盒子蛋糕：

盒马推出的草莓盒子蛋糕销售额同比增长80%，销量迅速飙升至烘焙单品TOP1。

车厘子盒子蛋糕 、 霸气榴梿盒子蛋糕、 芒果盒子蛋糕：

这些使用优质鲜果做主料的蛋糕产品也受到了消费者的喜爱。

蛋挞：

蛋挞是点单率较高的菜品之一。

吐司：

吐司也是西式面包的一种，深受消费者喜爱。

半熟芝士：

半熟芝士在烘焙品类中也有较高的点单率。

泡芙：

泡芙是一种受欢迎的甜品。

提拉米苏：

提拉米苏是一种经典的意大利甜点。

鲜芋仙：

鲜芋仙是一种点单率较高的甜品。

蛋糕：

包括戚风蛋糕、海绵蛋糕、磅蛋糕等。

拿破仑：

拿破仑是一种由多层酥皮和奶油等制成的甜点。

暴风雪：

这可能是一种冰淇淋甜点。

杨枝甘露：

杨枝甘露是一种受欢迎的甜品。

芋圆4号：

芋圆4号是一种点单率较高的甜品。

芒果手工椰子冻：

这是一款以芒果和椰子冻为主要成分的甜品。

玫瑰千层蛋糕：

玫瑰千层蛋糕是一种由多层玫瑰和奶油等制成的甜点。

经典奥利奥：

奥利奥是一种经典的饼干甜点。

阿华田可可：

阿华田可可是一种以阿华田粉和可可粉为主要成分的甜点。

牛乳红豆沙：

牛乳红豆沙是一种由红豆沙和牛乳制成的甜品。

戚风蛋卷桂花糕：

戚风蛋卷和桂花糕是两种受欢迎的甜点。

蓝莓果酱饼干：

蓝莓果酱饼干是一种以蓝莓果酱为主要成分的饼干。

蓝莓乳酪派：

蓝莓乳酪派是一种以蓝莓和乳酪为主要成分的甜点。

杏仁瓦片：

杏仁瓦片是一种以杏仁为主要成分的饼干。

黄桃葡式蛋挞：

黄桃葡式蛋挞是一种以黄桃和葡式蛋挞为主要成分的甜点。

香酥苹果派：

香酥苹果派是一种以苹果为主要成分的甜点。

意式杏仁脆饼：

意式杏仁脆饼是一种以杏仁为主要成分的饼干。

蛋白椰子球：

蛋白椰子球是一种以蛋白和椰子为主要成分的甜点。

马格丽特小饼：

马格丽特小饼是一种以黄油、糖和面粉为主要成分的饼干。

咖啡曲奇：

咖啡曲奇是一种以咖啡和黄油为主要成分的饼干。

小天鹅泡芙：

小天鹅泡芙是一种以泡芙为主要成分的甜点。

多口味蛋糕卷：

多口味蛋糕卷是一种受欢迎的蛋糕类食品。

31. 多口味火山蛋糕：多口味火山蛋糕是一种自带热度的蛋糕类食品。

32. 小4寸蛋糕：小4寸蛋糕是一种适合日常售卖的蛋糕类食品。

33. 北海道戚风蛋糕：北海道戚风蛋糕是一种以卡仕达夹心和纸杯装饰为主要特点的蛋糕类食品。

34. 酥皮泡芙：酥皮泡芙是一种受欢迎的甜品。

35. 巴斯克芝士蛋糕：巴斯克芝士蛋糕是一种口感浓郁的芝士类甜点。

36. 杯子慕斯蛋糕：杯子慕斯蛋糕是一种适合批量生产的甜点。

37. 蝴蝶酥：蝴蝶酥是一种受欢迎的饼干类食品。

38. 香酥苹果派：香酥苹果派是一种以苹果为主要成分的甜点。

39. 蓝莓果酱饼干：蓝莓果酱饼干是一种以蓝莓果酱为主要成分的饼干。

40. 蓝莓乳酪派：蓝莓乳酪派是一种以蓝莓和乳酪为主要成分的甜点。

41. 杏仁瓦片：杏仁瓦片是一种以杏仁为主要成分的饼干。

42. 黄桃葡式蛋挞