新绛县拥有丰富的特产食品，其中包括：

新绛云雕漆器：

这是一种传统工艺品，以其精美的工艺和独特的设计而闻名。

新绛远志：

一种中药材，具有药用价值。

绛州澄泥砚：

一种传统砚台，以质地细腻、发墨均匀著称。

绛州面塑：

一种传统面食，形态各异，色彩丰富。

符村清莲：

可能是一种特色食品或饮品。

羊杂烂：

新绛人喜爱的早点之一，以其独特的风味和温暖的食用方式著称。

莲菜：

一种蔬菜，可能具有独特的口感和营养价值。

鸡蛋烙饼 （鸡蛋旋子）：新绛县特有的面食，以其皮薄味香、油而不腻而著名。

南社柿子：

个大、色纯正、果型好看、皮薄肉厚、多汁，口感鲜甜。

泉掌豆腐：

采用当地优质黄豆制作，细腻滑爽，味道鲜美。

三泉萝卜：

个大、呈长条形，常用来凉拌或炖汤，味道鲜美。

刘雅线麻：

一种特色麻制品。

古交苇箔：

一种传统手工艺品。

南社远志：

与上述远志不同，可能是另一种中药材或食品。

新绛炉饼：

种类颇多，其中鸡蛋旋子（鸡蛋烙饼）为佳。

一窝酥、 南式细点、 晋南无碱馍、 北相羊肉胡卜、 孟门熬、 河曲酸粥、 盂县卤土豆、 小米钱钱饭、 临县大烩菜、 大同羊杂割：

这些美食在新绛十大美食排行榜中占有一席之地。

稷山板枣、 马泉沟水化柿、 闻喜煮饼、 平遥拉面、 荤汤素饺、 毛头丸、 素氽汤、 榆次刀削面、 鱼羊包、 太原玉雕：

这些特产也在新绛十大特产排行榜中。

这些特产不仅代表了新绛县的美食文化，也体现了当地的手工艺和农产品特色。如果你计划前往新绛县旅游或品尝美食，这些建议将会有所帮助。