速冻其他食品是指除速冻面米食品外，以 农产品（包括水果、蔬菜）、畜禽产品、水产品等为主要原料，经过加工处理后，采用速冻工艺加工包装并在冻结条件下贮存、运输及销售的食品。根据不同的原料，速冻其他食品可以分为以下几类：
速冻肉制品：
包括各种经过速冻处理的肉类食品，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。
速冻果蔬制品：
包括各种经过速冻处理的蔬菜和水果，如毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜、水果等。
调理类速冻食品：
指两种以上的生鲜、农、水、畜产品为原料，经过加工处理后急速冷冻的食品。这类食品又可分为中式点心类（如汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等）、火锅调料类（如鱼饺、鱼丸、贡丸等）、裹面油炸类（如鸡块、可乐饼、鱿鱼排等）、菜肴料理类（如三杯排骨等）和糕点点心类（如芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等）。
水产速冻食品：
包括海虾、冻鱼、虾仁等。
农产速冻食品：
包括毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。
畜产速冻食品：
包括猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
这些速冻食品通过在-30℃~-40℃的装置中快速冻结，使食品中心温度在30分钟内从-1℃降到-5℃，形成的冰晶直径小于100μm，从而最大限度地保持了食品的营养成分和风味，同时也便于运输和储存。
建议在选择速冻其他食品时，注意查看食品的成分和保质期，确保食品安全和新鲜度。
