中国从日本进口的食品种类繁多,主要包括以下几类:
海鲜类
北极贝、北海道帝王蟹、日本生蚝、鲍鱼、海胆、鱼干、鳕鱼、带子、扇贝等。
蔬菜及水果
大蒜、洋葱、白菜、苹果、柑橘、樱桃、葡萄、梨等。
加工食品
方便面、饼干、糕点、鳗鱼饭、照烧鳗鱼、海鲜罐头、鱼籽、干贝、鱼干、鱼翅、海参等。
其他食品
寿司、生鱼片、日本料理、相扑、榻榻米等。
这些食品深受中国消费者的喜爱,部分产品在日本市场占有较高的份额。由于日本“肯定列表制度”的实施,中国对日出口的农产品面临一定的挑战,但通过提高产品质量和符合进口标准,仍然能够保持一定的市场份额。