自由机械
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2024-12-29 22:40:27 79次
食品检测内容主要包括以下几个方面：
细菌总数检测
大肠杆菌检测
霉菌和酵母检测
沙门氏菌检测
金黄色葡萄球菌检测
添加剂检测（防腐剂、甜味剂、色素等）
农药残留检测
重金属检测（铅、汞、镉等）
检测食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
通过视觉、嗅觉、味觉和触觉对食品的色、香、味和外观进行评价。
检查食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体的外观特性。
检测食品中是否含有转基因成分。
核查食品标签上的信息，包括成分、生产日期、保质期、生产厂家等。
食品检测报告通常会包含样品的基本信息、检测项目和依据、以及详细的检测结果。这些信息有助于确保食品的质量和安全，符合相关的卫生和安全标准
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