蛋白粉可以从以下食品中提取制作而成：
大豆：
提取的蛋白称为大豆蛋白。
豌豆：
提取的蛋白称为豌豆蛋白。
牛奶：
提取的乳清部分称为乳清蛋白。
酪蛋白：
从牛奶中提取的另一种蛋白质。
小麦：
虽然未直接提及为蛋白粉来源，但小麦含蛋白质，可能用于制作蛋白粉。
这些成分可以单独提取制成单一蛋白粉，也可以混合多种蛋白制成复合蛋白粉，用于补充饮食中摄入不足的蛋白质。蛋白粉的主要作用是弥补饮食中蛋白质的不足，适用于免疫力低下者、缺乏蛋白质的人群、健身爱好者、运动员以及需要补充营养的人群。
哪些食品属于蛋白粉食品
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2024-12-28 19:29:12 13次
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