食品中哪些食品含碘较多-中国机械网

含碘量较高的食物包括以下几类：

海带：每100g海带中含有约923ug的碘量。

紫菜：每100g紫菜中含有约4323ug的碘量。

虾皮：每100g虾皮中含有约264.5ug的碘量。

海虹：每100g海虹中含有约346ug的碘量。

海藻：包括裙带菜、海苔等，都是含碘较高的食物。

海鱼：如虹鳟鱼、雅马哈鱼、带鱼、黄花鱼等。

贝类：如扇贝、牡蛎、鲍鱼等。

甲壳类：如海螃蟹等。

其他：如海参。

鸡蛋和牛奶：鸡蛋和牛奶中的碘含量高达40μg/kg至90μg/kg。

肉类：如猪肉、牛肉、羊肉等，虽然含碘量不如海产品高，但也有一定的碘摄入。

蔬菜和水果：一般含碘量较低，但也有部分蔬菜和水果如菠菜、芦笋等含有少量碘。

碘化食盐：通过食用加碘食盐可以补充碘，但摄入量有限。

建议在日常饮食中适当增加海产品的摄入，如海带、紫菜等，以有效补充碘元素，预防碘缺乏病。同时，保持均衡饮食，多样化摄入食物，以确保获得足够的营养。

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食品中哪些食品含碘较多